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教你如何家常简易焖鱼

2022-08-10 14:33:28 来源: 养生网  点击: 标签:鱼 焖鱼 美味 营养价值 黑鱼

导读: 鱼——是餐桌上一道必不可少的美味佳肴日常滋补宴请宾客亲朋聚会逢年过节都少不了要上一盘鱼但是很多厨房菜鸟对于鱼的烹饪可以说是一片空白不要紧今天教大家一种简易、容易上手、一学就会的焖鱼办法。这里我用的当地野生的海鱼黑裙鱼俗称“黑鱼”……

找一个小碗,加入盐、味精,还有糖,豆瓣酱(不要放太多),倒入酱油、醋、料酒。都是适量,根据自己口味调整。有不喜欢加酱油和豆瓣酱的,根据个人口味吧。之后把葱姜蒜一并倒入碗中,搅拌均匀。

热油后,将调好的酱汁一次性加入锅里,稍微翻炒后

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