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如何做美味的鱼香茄子！

2022-08-11 16:29:07　来源: 养生网　点击: 次标签：茄子豇豆肉美味营养价值

导读: 想成为做饭高手吗？想get厨神技能吗？那么先从这道鱼香茄子入手吧。如何做美味的鱼香茄子！下面由小编手把手教学包教包会。……

食材

将肉剁碎，加入少许盐，鸡精，生抽，姜葱蒜末，一个鸡蛋，以及适量淀粉，搅拌均匀

将茄子洗净，均匀切成1.5-2厘米长的小段，用勺子于每段茄子中央挖一个洞(或者，用刀沿着直径切一条口子，注意不要切断)

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