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绝对下饭菜-----小炒肉

2022-08-10 14:34:01　来源: 养生网　点击: 次标签：五花肉尖椒小炒肉美味营养价值

导读: 小炒肉是湖南省一道常见的汉族传统名菜属于湘菜系。麻辣鲜香口味滑嫩。主要食材是五花肉和青椒、红椒主要烹饪工艺是炒。……

食材

食材准备：肉切片，尖椒、小米辣切斜段，姜切片拍烂，葱切段，蒜切片。

少量油，快速翻炒尖椒，放少量盐，给尖椒一个底味儿。盛出备用。

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