边吃边流泪的「孜然土豆片」
2022-08-11 15:40:10 来源: 养生网 点击: 次 标签：土豆 小葱 白芝麻 孜然 美味 营养价值
导读: 至于为什么会流泪呢？当然是因为太好吃啦！每次不知道做什么好的时候第一个想起的就是土豆最爱的也是土豆啊！于是果断的买了土豆但是做什么好呢？我猛然想起了「孜然土豆片」。经过我多次的改良味道简直好的不要不要的最重要的是颜值还高啊！……
食材
- 土豆 适量
- 洋葱 适量
- 小葱 适量
- 白芝麻 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 生抽 适量
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 鸡精 适量
- 孜然 适量
- 食用盐 适量
- 菜油 适量
把土豆切成2mm左右的薄片，先用清水泡5分钟左右，淀粉才会出来，不然炒出来的土豆很溶，是一坨
切洋葱的时候先对半切开，然后每一半均匀的分成3份，再从中间切开，就会变成这样啦，洋葱切成小块
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